は純なま麺ですので、お早めにお召し上がりください。

釧路湿原ラーメンのおいしい作り方(1人前)
鍋に約2リットル以上のお湯を沸かし沸騰させてください。
沸騰したお湯を丼に約7分目(300cc)とり、添付のスープをとかしてください。
(スープ袋の記載説明を参考にしてください。)
スープを作った残りのお湯の中に麺を入れて下さい。
この時、麺を一度握りしめて、良くほぐしながらお湯の中に入れますと
ウェーブがかかりスープの乗りが良くなります。
ゆで時間は1分30秒が標準です。(お好みに合わせてゆで時間を調整してください。)
麺がゆで上がりましたら、よく湯を切って、先に用意したスープの入った丼にうつして
お召し上がり下さい。尚、ねぎ・メンマ・焼ブタ等を添えますと、
一層美味しく召し上がれます。

は、保存物質を一切使用していない純なま麺ですので
製造日より1日ほど経過致しますと、小さな斑点状の模様がでてきますが、
これは小麦粉の特性で繊維質のものですので、安心してお召し上がり下さい。(品質には問題ありません)
生ものですので、商品が到着次第、要冷蔵(8℃以下)で保存してください。
冷凍庫での保管は約1ヶ月です。(スープを取り出して、小袋のまま保存してください。)

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